Centrale des marchés
Nettoyage Circuit VMC, Extraction de buées, de graisse et d'induction Date de remise des candidatures : 24/01/2020 12:00 Intitulé : Nettoyage Circuit VMC, Extraction de buées, de graisse et d'induction Objet : Nettoyage Circuit VMC, Extraction de buées, de...
LYCEE JACQUES CARTIER SAINT MALO
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Nettoyage Circuit VMC, Extraction de buées, de graisse et d'induction

Marché public ou privé
Référence du marché : 5098148

Date de clôture estimée : 24/01/20
Etat : Première publication
Publié dans :
Mégalis (23/12/19)
Extrait du CCTP
Ceci est un extrait du cctp du marché "Nettoyage Circuit VMC, Extraction de buées, de graisse et d'induction" (commun/Cahier des Charges AC.pdf)

Groupement de commandes des Pays de Saint-Malo et Dinan
Coordonnateur : Monsieur B. NORMANT
CAHIER DES CLAUSES PARTICULIERES
POUR
LE NETTOYAGE DES CIRCUITS DE VMC,
EXTRACTION
DE BUÉES, DE GRAISSES et
D'INDUCTION D'AIR FRAIS
CONSULTATION COLLECTIVE ORGANISÉE
EN APPLICATION DU CODE DES MARCHÉS PUBLICS
Article 1 - Objet du marché
Le marché a pour objet d'organiser les conditions de nettoyage des circuits de circulation d'air
(extraction et induction) dans les cuisines et autres locaux.
Article 2 - Nature des prestations
Le présent marché fait référence au règlement de sécurité contre l'incendie relatif aux établissements
recevant du public, au code du travail et au code de la construction et de l’habitation.
Détails de l’intervention :
Lot 1: VMC :
-Prise de débit d’air avant et après dépoussiérage
-Démontage des bouches
-Lavage des bouches
-Brossage et aspiration de la totalité des gaines
-Dépoussiérage des moteurs
-Nettoyage des filtres des CTA
-Remontage et vérification du bon fonctionnement
Lot 2 : Extraction de cuisine :
- Protection des appareils de cuisson par bâches en polyéthylène
- Isolation et protection des circuits électriques
- Nettoyage et polissage des hottes
- Dépose, nettoyage et repose des filtres
- Nettoyage des circuits et filtres d’induction d’air
- Nettoyage de l’ensemble des conduits
- Nettoyage des extracteurs sauf inaccessibilité constatée et consignée lors de la visite initiale
Les prestations non prévues par le présent marché qui seraient rendues nécessaires par le
vieillissement et l'usure des installations sont notifiées au représentant habilité de l'Etablissement. Il en
est de même pour la création de trappes de visite. Ces travaux peuvent être confiés à l'entreprise
attributaire du contrat sur décision de chaque adhérent. En aucun cas il ne sera procédé à des
prestations non prévues au marché sans l'accord préalable de l'établissement. Le coût de ces travaux
fera l'objet d'une facturation séparée.
L'entreprise attributaire du contrat utilisera pour ses prestations des produits agrées par les services des
ministères de la santé, de l'agriculture et de l'environnement.
Article 3 - Pièces constitutives du marché
Les pièces constitutives du marché sont par ordre de priorité décroissante :
- l'offre du candidat et son annexe A,
- le certificat délivré par le coordonnateur,
- le présent cahier des clauses particulières dont l'exemplaire conservé par le
coordonnateur fait seul foi,
- le cahier des clauses administratives générales applicables aux marchés de fournitures
courantes et de services,
Article 4 - Périodicité des prestations
Lot 1...

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