Centrale des marchés
Concession travaux : Aménagement, équipement et gestion locative d'une cuisine centrale Date de remise des candidatures : 12/09/2019 12:00 Intitulé : Concession travaux : Aménagement, équipement et gestion locative d'une cuisine centrale Objet : Concession travaux : Aménage...
Mairie de Bergerac
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Concession travaux : Aménagement, équipement et gestion locative d'une cuisine centrale

Marché public ou privé
Référence du marché : 4774224

Date de clôture estimée : 12/09/19
Etat : Première publication
Publié dans :
Rég Aquitaine (01/08/19)
Extrait du CCTP
Ceci est un extrait du cctp du marché "Concession travaux : Aménagement, équipement et gestion locative d'une cuisine centrale" (DCE/CCTP mairie St Agnan.pdf)

Avis d’appel public à la
concurrence
Concession de travaux
2019-18
Aménagement, équipement et gestion locative d'une cuisine centrale
1. Personne publique
Ville de BERGERAC - 19 rue Neuve d’Argenson - BP 826 - 24100 BERGERAC
Tél. : 05 53 74 66 66 - Fax : 05 53 74 66 08 - Courriel : mbeerepoot@bergerac.fr
adresse internet : http://www.bergerac.fr - Profil d'acheteur : https:// dem at-ampa.fr
2. Objet de la consultation
Cette consultation a pour but de choisir le concessionnaire avec lequel la Ville de BERGERAC
contractera un traité de concession de travaux ayant pour objet l'aménagement, l’équipement et
la gestion locative d'une cuisine centrale, dans le respect de la troisième partie du Code de la
Commande Publique relative aux concessions.
3. Caractéristiques essentielles de l’opération
La collectivité concédante confie au concessionnaire, sous sa responsabilité et à ses risques et
périls :
• La réalisation et le financement des travaux d'aménagement de la cuisine centrale.
• Le bâtiment d'une superficie d'environ 700 m² sera situé dans les anciens locaux de l'ESCAT,
propriété de la Communauté d' agglomération Bergeracoise, Rue Aristide BRIAND à Bergerac.
Ce projet consiste en l'aménagement d'une cuisine centrale.
La gestion locative consiste à louer les locaux une fois réalisés à l'exploitant de la cuisine.
A cette fin, la collectivité concédante met à disposition du concessionnaire l'espace
nécessaire, sur lequel elle détiendra des droits réels.
Le concessionnaire est maître de l’ouvrage et responsable de l’ensemble des travaux et
installations objet des présentes.
4. Obtention des documents
Les documents seront téléchargeables gratuitement sur le site de la ville : www.bergerac.fr
rubrique « Marchés Publics » ou sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur, à l'adresse
suivante : http://demat-ampa.fr
5. Date limite de réception des offres : Le 12 Septembre 2019 à 12h00
6. Pièces à produire dans le dossier candidature : 
 Lettre de candidature (modèle DC1 ou équivalent) ;
 Déclaration du candidat (modèle DC2 ou équivalent) ;
 Statuts de la structure juridique du candidat ;
 Note de 2 pages maximum indiquant l’intérêt du candidat de se présenter ;
 Liste des opérations de construction de complexité similaire réalisées ou en cours de
réalisation par le candidat au cours des 3 dernières années ;
 Moyens humains pouvant être mobilisés sur le dossier ;
 Expérience et formation du personnel.
7. Critères de sélection
La collectivité procédera au choix du concessionnaire au regard des critères suivants :
1. Modalités de calcul de la rémunération du concessionn...

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